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10:00

豆板醤作りwork shop

注目 6月 3 @ 10:00 - 11:00

千葉県産無農薬空豆を使って自家製豆板醤作り！

¥4000

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TABELLは関東を中心に活動しているマクロビケータリングサービスです。

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・・・ 6.20(Sat) 11:00- \ ichietoitten POP UP / @i $・・・ 6.20(Sat) 11:00- \ ichietoitten POP UP / @ichietoitten @rdshop_ryuki @rdshop_asana 今週末はRd shopで開催のichietoittenのポップアップにお邪魔いたします。これからの季節、街でもビーチでも活躍しちゃう素敵なワンピースやパンツなど盛りだくさんお持ちいただけるようです。 TABELLはスペシャルなビーガンランチといつものべジンパとドーナツをご用意してみなさまをお待ちしております！ランチとドーナツのお取り置きはDMにてよろしくお願いします。・ ::: MENU ::: ＊おむすびランチボックス　1200yen 自家製梅干しと大葉味噌の玄米おむすび　SＯＹミートときのこの揚げ春巻き　人参の豆乳マヨサラダ　ズッキーニのナムル　新じゃがの甘辛煮　赤玉ねぎのピクルス＊べジンパボール　950yen 玄米ごはん　鶏肉と豆腐のピリ辛そぼろ　人参の豆乳マヨサラダ　ビーツと小蕪のピクルス　刻み大葉と三つ葉　ゆで卵＊ビーガンドーナツ各350yen 塩チョコ　シナモン　抹茶 #vegan #lunchbox #donuts #本八幡$

・・梅雨入りしてゲリラ豪雨がいろんなところで発生していますね。今週はどうなりましょう？みなさま気 $・・梅雨入りしてゲリラ豪雨がいろんなところで発生していますね。今週はどうなりましょう？みなさま気をつけてお過ごしください。先週からお出ししている青梅のソーダが人気です◎ すっきりサッパリ、クエン酸パワーで梅雨を乗り切りましょう。土曜日はまたイベント出店があります。すてきなお洋服のポップアップです。これからの季節サラッと着られるワンピースなどなど、見にきてくださいね！ . :::::Vegan lunch box::::: SOYミートときのこの揚げ春巻き人参の豆乳マヨサラダ新じゃがの甘辛煮ズッキーニのナムル自家製梅干しもちもち玄米ごはん . . :::::Vegempa bowl::::: 鶏肉と豆腐のピリ辛そぼろ人参の豆乳マヨサラダきざみ三つ葉と大葉ゆでたまごこかぶとビーツのピクルスもちもち玄米ごはん . . ::::: soup ::::: 新玉ねぎの豆乳ポタージュ . . :::::sweets & drink::::: ビーガンドーナツ梅ソーダ　・ 6.16(Tue) 11:00-14:00 夏秋武蔵屋酒舗　@musashiya_wine 19(Fri) 11:00-14:00 あかぎハイツ　　@akagi_heights 20(Sat) 11:00-15:00 Rd shop. @rdshop_ryuki @rdshop_asana \ @ichietoitten POP UP / ＊おむすびランチボックス、べジンパボール、　　　　ドーナツも販売します。 . . . . . . . . #vegan #lunch #vegetables #farm #organic$

・・・ 6.14(Sun) Daily surf 8th anniversary event 11

先週はお休みしてまい、みなさまにご心配とご迷惑をおかけいたしました。なんとか営業できる形に直してい

・・・満席です！！ありがとうございました。・・ \\ 梅干し作りワークショップのお知らせ // $・・・満席です！！ありがとうございました。・・ \\ 梅干し作りワークショップのお知らせ // 日本の伝統的な保存食「梅干し」を一緒に仕込みましょう。うちに何にもなくても、非常時にもこれさえあれば生き延びられる！と思うほどパワーのある自家製梅干し。なんか調子悪いなぁ、疲れているかも、というとき私は梅干しをパクッといただきます。すると元気が出ます。まるでスッパマン！(懐　アラレちゃんより) 梅干しを仕込むと同時に、梅酢とゆかりもできますのでなんとお得な梅仕事。梅酢を使ったレシピもお伝えします。夏バテに効くお土産も。今年もこだわりの材料を揃えて、ご参加お待ちしております。 ◯奈良県産無減農薬南高梅 ◯TABELL畑で育った赤紫蘇 ◯ベトナムの天日塩　カンホアの塩 . . 日程　7月22日(Wed) 、25日(Sat) 時間 10:00〜作業時間は1時間程場所　TABELL kitchen 本八幡駅から徒歩10分ほど (ご予約確定後、住所お送りします。) 費用　 6000円・梅1kg分お持ち帰り。40個くらい・TABELLの梅酢レシピ、お土産付き持ち物　エプロン、布巾　　　　持ち帰り用容器お友達同士、お子様連れなど大歓迎です。もちろんお一人様も。 DMにてご予約、ご質問等承りますのでよろしくお願いします。 #tabell #lesson #cooking #vegan #organic$

今年も自家製豆板醤を仕込みました〜！美味しく発酵してくれよな。 #vegan #organic #

・・・ \\ SAD NEWS // 今度は外側が壊れましたTABELL CARです。もう本 $・・・ \\ SAD NEWS // 今度は外側が壊れましたTABELL CARです。もう本当の本当に寿命です。またまた暫くキッチンカーでの出展はお休みさせていただきます。泣予定しているワークショップとポップアップは変わらず遂行いたしますのでどうぞよろしくお願いします。みなさまご心配とご迷惑をおかけいたします。$

やっと畑で玉ねぎを収穫してきました。今週のお弁当とレッスンに使います！ 6月は豆板醤作り、7月は梅

・・・・ \\ 豆板醤作りワークショップのお知らせ // TABELLのランチにもいつも使って $・・・・ \\ 豆板醤作りワークショップのお知らせ // TABELLのランチにもいつも使っている自家製豆板醤を一緒に作りませんか？辛味は少なめで旨味があり、たっぷりお料理に使っても美味しい豆板醤です！豆板醤はそら豆からできているので、初夏のこの季節の新鮮なモノを使って作ります。今回もこだわりの材料を揃えました。 ○無農薬そら豆　安房ノ風農園(千葉県産南房総市) ○天然白米麹　　寺田本家(千葉県香取郡) ○塩　　　　　　カンホアの塩(ベトナム) . . 日時　6月3日(Wed) 10:00- 　　　　　　作業時間は1時間程度場所　TABELL kitchen 本八幡駅から徒歩10分ほど費用　 4000円・豆板醤200gお持ち帰り（アレンジレシピも！) ・お土産つき持ち物　　エプロン、布巾、容器(空き瓶など) 　　　お友達同士、お子様連れなど大歓迎です。 DMにてご予約、ご質問等承りますのでよろしくお願いします。 #tabell #lesson #cooking #vegan #organic$

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