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tabell

TABELLは関東を中心に活動しているマクロビケータリングサービスです。

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・・ いつぶりでしょうか?洗濯物を外干ししたのは! やはり秋晴れは気持ちがよいですね。 しかし!また ・・
いつぶりでしょうか?洗濯物を外干ししたのは!
やはり秋晴れは気持ちがよいですね。
しかし!また雨が続く予報です。泣
農家さんからもズッキーニが全滅、夏野菜が育たないとの悲報続きです。
TABELL畑にも行けず、大根がまだ植えられていません。
とりあえず白菜は家でポットに植え替えました。
雨だけでは野菜は育ちません。太陽さん出てきてー!
今週もどうなることやら、みなさんお気をつけてお越しくださいね。雨続きでも栄養満点のお弁当食べて元気出していきましょう◎

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*きゅうりのQちゃん 250yen

:::::Vegan lunch box::::: 
SOY唐揚げとシシトウのきのこソース炒め
人参の豆乳マヨサラダ
なすのインド風マリネ
かぼちゃの甘辛煮
茗荷の梅酢漬け
もちもち玄米ごはん
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:::::Vegempa bowl::::: 
鶏肉と豆腐のピリ辛そぼろ
人参の豆乳マヨサラダ
きざみ三つ葉と大葉
ゆでたまご
赤玉ねぎのピクルス
もちもち玄米ごはん
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::::: soup ::::: 
豆乳ビシソワーズ
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 :::::sweets&drink::::: 
ビーガンドーナツ
赤紫蘇ソーダ 

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9.15 (Tue) 11:00-14:00
夏秋武蔵屋酒舗 @musashiya_wine 

9.18 (Fri) 11:00-14:00
あかぎハイツ @akagi_heights 

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#vegan #lunch #vegetables #farm #organic
・・ 今週はしとしと長雨の一週間になりそうですね。 一気に涼しくなり、夏野菜もそろそろ終わりが見えて ・・
今週はしとしと長雨の一週間になりそうですね。
一気に涼しくなり、夏野菜もそろそろ終わりが見えてきました。
美味しいきゅうりも今年最後だと思いますので、Qちゃんを作りました!ご飯のお供にぜひ。
夏野菜の王様モロヘイヤもお弁当に。
ねばねばパワーで疲労回復、免疫力も上げていきましょう。

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*きゅうりのQちゃん 250yen

:::::Vegan lunch box::::: 
SOY唐揚げとピーマンのきのこソース炒め
人参の豆乳マヨサラダ
なすのレモンマリネ
モロヘイヤとオクラのさっぱり和え
茗荷の梅酢漬け
もちもち玄米ごはん
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:::::Vegempa bowl::::: 
鶏肉と豆腐のピリ辛そぼろ
人参の豆乳マヨサラダ
きざみ三つ葉と大葉
ゆでたまご
赤玉ねぎのピクルス
もちもち玄米ごはん
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::::: soup ::::: 
豆乳ビシソワーズ
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 :::::sweets&drink::::: 
ビーガンドーナツ
赤紫蘇ソーダ 

・
9.8 (Tue) 11:00-14:00
夏秋武蔵屋酒舗 @musashiya_wine 

9.11 (Fri) 11:00-14:00
あかぎハイツ @akagi_heights 

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#vegan #lunch #vegetables #farm #organic
・・ 8月が終わり空気が少し秋の気配を纏ってきましたね。 陽が落ちるのも早くなりました。 夏の疲れが ・・
8月が終わり空気が少し秋の気配を纏ってきましたね。
陽が落ちるのも早くなりました。
夏の疲れが出ている方も多いかと思います。
自家製の赤紫蘇と黒酢を使ってシロップを作りました。
赤紫蘇に含まれるポリフェノールやミネラルには抗酸化作用や免疫力アップ効果も!
すっきりさっぱり美味しくできましたので、ぜひ味わってくださいね。

自家製のお味噌を使った冷汁もご好評いただき嬉しいです。

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:::::Vegan lunch box::::: 
SOY唐揚げとピーマンのきのこソース炒め
人参の豆乳マヨサラダ
ジャガイモとゴーヤの柚子胡椒炒め
レンコンのきんぴら
茗荷の梅酢漬け
もちもち玄米ごはん
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:::::Vegempa bowl::::: 
鶏肉と豆腐のピリ辛そぼろ
人参の豆乳マヨサラダ
きざみ三つ葉と大葉
ゆでたまご
赤玉ねぎのピクルス
もちもち玄米ごはん
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::::: soup ::::: 
きゅうりとオクラの薬味たっぷり冷汁
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 :::::sweets & drink::::: 
ビーガンドーナツ 
赤紫蘇ソーダ 

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9.1(Tue) 11:00-14:00
夏秋武蔵屋酒舗 @musashiya_wine 

9.3(Thu) 11:30-  ビーガンランチ、ドーナツ販売
ウラヤスマーケッツ @urayasumarkets 

 9.4(Fri)  11:00-14:00
あかぎハイツ  @akagi_heights 

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#vegan #lunch #vegetables #farm #organic
・・・ 8.29(Sat) 11:00-18:30 nope @nope_motoyawata P ・・・
8.29(Sat) 11:00-18:30
nope @nope_motoyawata 
Press play,press print 

フードにて参加させていただきます!
本八幡の古着屋さんでシルクスクリーンイベントです。
Rd shopのコーヒーも飲めますよ〜。
@rdshop_ryuki 

・・menu・・
ジビエソーセージのホットドッグ 850yen
ビーガンドーナツ 350yen
(抹茶、シナモン、塩チョコ)

世界にひとつだけ、特別な一枚を作りに来てくださいね。
店主デザインのイラスト可愛いです!
あと手作りのオリジナル商品もたくさん!
私は手編みの帽子買いました^^
・・ 今年の梅干し、やっと天日干しできました。 ゲリラ豪雨が多く不安定なお天気が続いていますね。 今 ・・
今年の梅干し、やっと天日干しできました。
ゲリラ豪雨が多く不安定なお天気が続いていますね。
今週は夏の日差しが戻ってあっという間にカラカラに乾きそうです◎
赤紫蘇たっぷりの今年の梅酢はドーナツに使ったらとっても鮮やか!
ビビットなピンクのドーナツ、ぜひゲットしてくださいね。

:::::Vegan lunch box::::: 
SOYナゲットと彩り野菜のベジ酢豚
人参の豆乳マヨサラダ
ジャガイモの甘辛煮
なすのレモンマリネ
茗荷の梅酢漬け
もちもち玄米ごはん
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:::::Vegempa bowl::::: 
鶏肉と豆腐のピリ辛そぼろ
人参の豆乳マヨサラダ
きざみ三つ葉と大葉
ゆでたまご
赤玉ねぎのピクルス
もちもち玄米ごはん
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::::: soup ::::: 
きゅうりとおくらの薬味たっぷり冷汁
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 :::::sweets&drink::::: 
ビーガンドーナツ
ソイグルト

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8.25(Tue) 11:00-14:00
夏秋武蔵屋酒舗 @musashiya_wine 

8.28(Fri)  11:00-14:00
あかぎハイツ  @akagi_heights 

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#vegan #lunch #vegetables #farm #organic
・・ 日曜日はあかぎハイツでのかき氷イベントでした。 お久しぶりの友人たちに会えてわいわいと賑やかな ・・
日曜日はあかぎハイツでのかき氷イベントでした。
お久しぶりの友人たちに会えてわいわいと賑やかな一日になりました。
お盆明け、先週の豪雨の疲れが出ている方もいらっしゃると思います。
無理せずぼちぼちいきましょう。
甘い梅酢を豆乳で割ったまるでヨーグルトのようなドリンク「ソイグルト」もご用意してお待ちしております◎

:::::Vegan lunch box::::: 950yen
SOYナゲットと彩り野菜のベジ酢豚
人参の豆乳マヨサラダ
レンコンのカレーきんぴら
なすの味噌炒め
茗荷の梅酢漬け
もちもち玄米ごはん
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:::::Vegempa bowl::::: 950yen
鶏肉と豆腐のピリ辛そぼろ
人参の豆乳マヨサラダ
きざみ三つ葉と大葉
ゆでたまご
赤玉ねぎのピクルス
もちもち玄米ごはん
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::::: soup ::::: 200yen
きゅうりとおくらの薬味たっぷり冷汁
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 :::::drink::::: 450yen
ソイグルト

・
8.18(Tue) 11:00-14:00
夏秋武蔵屋酒舗 @musashiya_wine 

8.21(Fri)  11:00-14:00
あかぎハイツ  @akagi_heights 

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#vegan #lunch #vegetables #farm #organic
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 \ summer event /
8.16(Sun) 11:00-16:00
あかぎハイツ ( atelier106 )*かめきちさんのお隣です
@akagi_heights 

『 KAKIGORI × CHAI × HOTDOG 』
よはく舎  @yohaku_sha_ 
きみちゃい @kimi.nakajima 

美味しいかき氷屋さんとチャイ屋さんを招いて1日だけのスペシャルイベント。
TABELL は自家製味噌の鹿肉ソーセージのホットドッグをお出しします。
うんざりするような暑さと豪雨の今年の夏、美味しい思い出を作りにみなさまいらしてくださいね◎

私もお久しぶりの2人に会えるのがとっても楽しみです。
よはく舎のえみちゃんも、きみちゃいのきみちゃんも本当に素敵なお人柄です!ぜひ会いに来てください。
えみちゃんはTABELLを一緒にやってきてくれた相方で、私に畑を教えてくれたひとです(ハート)
・・ 先週はまたまた車のバッテリートラブルでご心配をおかけしました。ほんとうにもう勘弁してーと思い、 ・・
先週はまたまた車のバッテリートラブルでご心配をおかけしました。ほんとうにもう勘弁してーと思い、少し泣きました。
その後は涼を求めて養老渓谷や勝浦の海へ出かけました。
江戸川の花火の前の夕焼けも素晴らしく綺麗で、やっぱり日本の夏って良いなと思いました。

畑のトマトがもう枯れかけているので、キムチは今週最後になりそうです。

8.10-15 お盆休みをいただきますので、ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いします。

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*トマトキムチ 400yen

:::::Vegan lunch box::::: 950yen
SOYナゲットと彩り野菜のベジ酢豚
人参の豆乳マヨサラダ
甘唐辛子のカレーきんぴら
なすとゴーヤの味噌炒め
自家製梅干し
もちもち玄米ごはん
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:::::Vegempa bowl::::: 950yen
鶏肉と豆腐のピリ辛そぼろ
人参の豆乳マヨサラダ
きざみ三つ葉と大葉
ゆでたまご
赤玉ねぎのピクルス
もちもち玄米ごはん
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::::: soup ::::: 200yen
豆乳ビシソワーズ
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 :::::drink::::: 400yen
梅ソーダ 

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8.4(Tue) 11:00-14:00
夏秋武蔵屋酒舗 @musashiya_wine 

8.7(Fri)  11:00-14:00
あかぎハイツ  @akagi_heights 

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#vegan #lunch #vegetables #farm #organic
・・ 畑で採れたトマトと玉ねぎをたっぷり使って、ビーガンキムチを作りました。 今週火曜日限定で販売し ・・
畑で採れたトマトと玉ねぎをたっぷり使って、ビーガンキムチを作りました。
今週火曜日限定で販売します〜。
梅ソーダも残りわずかですので、ぜひお召し上がりください◎
猛暑に豪雨に不安定なお天気が続きそうですね。
みなさんの体にも疲れが溜まっているかと思います。
今週も旬のお野菜たっぷりのお弁当を食べて夏バテ知らずの体を作っていきましょう!

7.29-8.2 おやすみをいただきますので、ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いします。

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*トマトキムチ 400yen

:::::Vegan lunch box::::: 950yen
SOY唐揚げと玉ねぎの梅ソース炒め
人参の豆乳マヨサラダ
3種のキノコのナムル
なすとピーマンの味噌炒め
赤玉ねぎのピクルス
もちもち玄米ごはん
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:::::Vegempa bowl::::: 950yen
鶏肉と豆腐のピリ辛そぼろ
人参の豆乳マヨサラダ
きざみ三つ葉と大葉
ゆでたまご
赤玉ねぎのピクルス
もちもち玄米ごはん
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::::: soup ::::: 200yen
豆乳ビシソワーズ
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 :::::drink::::: 400yen
梅ソーダ 

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7.28(Tue) 11:00-14:00
夏秋武蔵屋酒舗 @musashiya_wine 

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#vegan #lunch #vegetables #farm #organic
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