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tabell

TABELLは関東を中心に活動しているマクロビケータリングサービスです。

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5月も中旬ですが、すでに暑いですね。 もうTシャツにビーサンです。 気持ちの良いお天気の週末、畑しご 5月も中旬ですが、すでに暑いですね。
もうTシャツにビーサンです。
気持ちの良いお天気の週末、畑しごと日和でした。
さつまいも、トマト、インゲンを植えてきました。
カラカラの土にたっぷり水をあげて、ナスはすくすく成長!
玉ねぎはもうすぐ収穫できそうで楽しみです。

今週はおかず単品の販売もあります。お弁当や夕飯の一品にどうぞ。

*筍の甘辛山椒炒め ¥400

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:::::Vegan lunch box::::: 
SOY唐揚げと春キャベツの中華風炒め
人参の豆乳マヨサラダ
筍の甘辛山椒炒め
ほうれん草のナムル
桜大根
もちもち玄米ごはん
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:::::Vegempa bowl::::: 
鶏肉と豆腐のピリ辛そぼろ
人参の豆乳マヨサラダ
きざみ三つ葉と大葉
ゆでたまご
赤玉ねぎのピクルス
もちもち玄米ごはん
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::::: soup ::::: 
焼き芋と新玉ねぎの豆乳ポタージュ
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 :::::sweets::::: 
ビーガンドーナツ (抹茶, シナモン)

・
5.12(Tue) 11:00-14:00
夏秋武蔵屋酒舗 @musashiya_wine 

5.15(Fri)  11:00-14:00
あかぎハイツ  @akagi_heights 
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#vegan #lunch #vegetables #farm #organic
・ ・・ \\\ 配達弁当について /// ご希望のお日にちの1週間以上前にご連絡、ご相談くださ ・ ・・

\\\ 配達弁当について ///

ご希望のお日にちの1週間以上前にご連絡、ご相談ください。
合計10,000円以上でお届け料無料です。
それ以下の場合はお届け料 1,000円/件 いただきます。
*TABELL kitchen (本八幡駅辺り)から約5km以内は無料でお届けできます。

◯配達メニュー
ビーガンランチボックス 1100円
ベジンパボール 1100円
おむすびボックス 1200円
スープ 200円
ドーナツ 350円

その他メニュー、ご予算はご希望に沿ってお伺いいたします。
ご自宅、職場(会議やイベント、撮影やママ会など)へ出来立てをお届けいたします。
お気軽にお問い合わせください!
DMまたはE mailにてお待ちしております。

#vegan #bento #lunchbox #organic #delivery
連休明けお疲れの皆さま、わたしもです。 那須塩原へ家族で遊びに行ってきました。 いやーーーーーー混ん 連休明けお疲れの皆さま、わたしもです。
那須塩原へ家族で遊びに行ってきました。
いやーーーーーー混んでました。
人気ですね、ナス!
昔行ったときは普通に入れたパン屋さんも長蛇の列を超えた列(あれはファストパス作った方が良いですね)...
それでも牧場や森林に癒されてきました(が疲れました)。

そこへこの立派な大量の筍!お世話になっている新潟のお米農家さんから届きました。どっさり...
これはもうすぐ茹でる一択なので、がんばりました。
ぜひお召し上がりください。
今週は筍ごはんです。

5.8(Fri) 11:00-14:00
あかぎハイツ @akagi_heights 

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:::::Vegan lunch box::::: 
SOY唐揚げと春キャベツの中華風炒め
人参の豆乳マヨサラダ
さつまいものレモン煮
ほうれん草のナムル
桜大根
筍と玄米の炊き込みごはん
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:::::Vegempa bowl::::: 
鶏肉と豆腐のピリ辛そぼろ
人参の豆乳マヨサラダ
きざみ三つ葉と大葉
ゆでたまご
赤玉ねぎのピクルス
筍と玄米の炊き込みごはん
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::::: soup :::::
こかぶと新玉ねぎの豆乳ポタージュ
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 :::::sweets:::::
ビーガンドーナツ (抹茶, シナモン)

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#vegan #lunch #vegetables #farm #organic
先週は畑になすの苗を植えました。 毎年たくさんの実をつけてくれるお茄子様です。 今週はオクラときゅう 先週は畑になすの苗を植えました。
毎年たくさんの実をつけてくれるお茄子様です。
今週はオクラときゅうりも植えようかと計画中。
夏野菜はワクワクしますね◯

今週はTABELL12周年の感謝を込めてささやかなプレゼント!
米粉クッキーをランチお買い上げのお客様に。
GW休み前ですので、ぜひお越しくださいね〜
( 5.3-6 おやすみです )

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:::::Vegan lunch box::::: 
SOY唐揚げと春ピーマンの青椒肉絲風
人参の豆乳マヨサラダ
新じゃがの甘辛煮
ナスのインド風マリネ
桜大根
もちもち玄米ごはん
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:::::Vegempa bowl::::: 
鶏肉と豆腐のピリ辛そぼろ
人参の豆乳マヨサラダ
きざみ三つ葉と大葉
ゆでたまご
赤玉ねぎのピクルス
もちもち玄米ごはん
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::::: soup :::::
大根とエリンギの豆乳スープ 
 〜柚子胡椒入り〜
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 :::::sweets:::::
ビーガンドーナツ (抹茶, シナモン)

・
4.28 (Tue) 11:00-14:00
  夏秋武蔵屋酒舗 @musashiya_wine
  

5.1 (Fri)  11:00-14:00 
  あかぎハイツ  @akagi_heights 
 
 

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#vegan #lunch #vegetables #farm #organic
すっかり新緑の季節、Tシャツの季節ですね。 畑でもそろそろ夏野菜の準備をしないと! 週末は子供の3 すっかり新緑の季節、Tシャツの季節ですね。
畑でもそろそろ夏野菜の準備をしないと!

週末は子供の3歳の誕生日でした。
公園で偶然ママ友さんに会い
「ママ3歳おめでとうございます」と言われました。
そうかまだ私も3歳なのか、、
仕事も子育てもなかなか上手くいかなくて、落ち込んでばかりですが、まだまだ3歳。
とにかく一生懸命やっていければ良いか!と励まされました。
バタバタ忙しい4月も後半戦、連休はもうすぐ!
深呼吸して、一緒にもう少し頑張りましょう。

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:::::Vegan lunch box::::: 
SOYミートと春ピーマンの青椒肉絲風
人参の豆乳マヨサラダ
ごぼうのバルサミコきんぴら
春キャベツの柚子胡椒ナムル
桜大根
もちもち玄米ごはん
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:::::Vegempa bowl::::: 
鶏肉と豆腐のピリ辛そぼろ
人参の豆乳マヨサラダ
きざみ三つ葉と大葉
ゆでたまご
赤玉ねぎのピクルス
もちもち玄米ごはん
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::::: soup :::::
新玉ねぎとさつまいもの豆乳ポタージュ
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 :::::sweets:::::
ビーガンドーナツ

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4.21 (Tue) 11:00-14:00
  夏秋武蔵屋酒舗 @musashiya_wine
 
4.23 (Thu) 11:30-  ビーガンランチ、ドーナツ販売
  ウラヤスマーケッツ @urayasumarkets 

4.24 (Fri)  11:00-14:00 
  あかぎハイツ  @akagi_heights 
 
 

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#vegan #lunch #vegetables #farm #organic
\\\ 料理教室のお知らせ /// 「初夏の作り置きおかず」 TABELLのお弁当でもおなじみの \\\ 料理教室のお知らせ ///

「初夏の作り置きおかず」

TABELLのお弁当でもおなじみのおかず達。
夏野菜が出始めるワクワクする時期、
旬のお野菜は身体が喜びます。
冬野菜は身体を温め、夏野菜は身体を冷やしてくれます。

保存の効く酸味の効いたおかず多めです。
お弁当のおかずにはもちろん、食卓の一品に。
全て簡単レシピを揃えてお待ちしております。

◯ ナスのバルサミコマリネ
◯ 赤玉ねぎのピクルス
◯ きゅうりのQちゃん
◯ 新じゃが甘辛煮
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日程 5月27日(水)  30日(土)

時間  10:00- 
 作業時間は1時間半程

場所 TABELL kitchen  本八幡駅から徒歩10分ほど
 (ご予約確定後、住所お送りします。)

費用  5000円
 

持ち物 エプロン、布巾
    持ち帰り用容器
 

お友達同士、お子様連れなど大歓迎です。もちろんお一人様も^ ^
DMにてご予約、ご質問等承りますのでよろしくお願いします。

#tabell #lesson #cooking #vegan #organic
週末は初夏の様な気候でイベント日和となりましたね。 風もまだ爽やかで「ハワイやん、、」と呟きました。 週末は初夏の様な気候でイベント日和となりましたね。
風もまだ爽やかで「ハワイやん、、」と呟きました。
つまり最高の気候という事です。

DAILY SURFでのイベントにもたくさんお越しいただきとても嬉しかったです。次回は6月に出展いたしますのでよろしくお願いします^^

今週は春巻き最終週です。食べ逃しなく!
お取り置きはDMにてお待ちしております。

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:::::Vegan lunch box::::: 
SOYミートとネギ味噌の揚げ春巻き
人参の豆乳マヨサラダ
ピーマンのきんぴら
さつまいものレモン煮
桜大根
もちもち玄米ごはん
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:::::Vegempa bowl::::: 
鶏肉と豆腐のピリ辛そぼろ
人参の豆乳マヨサラダ
きざみ三つ葉と大葉
ゆでたまご
赤玉ねぎのピクルス
もちもち玄米ごはん
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::::: soup :::::
新玉ねぎときのこの豆乳スープ
 〜柚子胡椒入り〜
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 :::::sweets:::::
ビーガンドーナツ

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4.14 (Tue) 11:00-14:00
  夏秋武蔵屋酒舗 @musashiya_wine 

4.17 (Fri)  11:00-14:00 
  あかぎハイツ  @akagi_heights 
 
 

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#vegan #lunch #vegetables #farm #organic
:::::::::::::::::::::::::::::: 4.12(Sun)11:00- DAI ::::::::::::::::::::::::::::::
4.12(Sun)11:00-
DAILY SURF pop up @dailysurf_jp 

揚げたてドーナツイベントまたやります!
ぜひみなさんに味わっていただきたいので、来れる方は全員来てくださいね。
良いお天気でお弁当日和にもなりそうなので、おむすび持っておでかけしましょう◯
TOHKOTO と街と山 のポップアップも同時開催。
楽しい1日になりそうです。
ご予約はDMにてよろしくお願いします。

・・・vegan lunchbox・・・ ¥1100
青大豆と玄米の炊き込みおむすび
黒米と自家製梅干しのおむすび
ソイミートとネギ味噌の揚げ春巻き
さつまいものレモン煮
レンコンのカレーきんぴら
菜の花のナムル
桜大根
金柑甘露煮

・・・vegan donuts・・・¥300
揚げたてプレーンドーナツ
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ア ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
アクキー完売しました!
ありがとうございました。
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

TABELL 12周年を迎えました。
2014年4月にスタートし、前半6年間は東京都内を中心に後半6年は千葉県内を中心に出会った方達とのご縁で、様々な場所に出店してきました。
マイペースにバタバタと、時にはのんびりと活動して来られたのも皆様のおかげでございます。
やりたい事だけをやってきたので12年間もたったとは思えないのですが、気がつけば、です。
干支が一周したという事で、記念にアクリルキーホルダーなんて作ってみました。
自分が欲しかっただけなので、数は作っておりません。
もし「欲しい!」という方がいらっしゃいましたらDMにてご連絡くださいね◯

 \  食鈴弁当アクキー /
Yellow,Green 各色 ¥900

食鈴 = TABELL です。
今月後半にはクッキープレゼントもやりたいと思いますのでお楽しみに~!

13年目、特にこれといって目標もないのですが、ご存じの通り車にガタが来ておりますのでこれからはキッチンカー以外のお仕事を増やしていきたい所存でございます。
料理教室、ポップアップ、お弁当の配達など、ご利用いただけると嬉しいのです。
今後ともTABELLをよろしくお願いします^^
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